Glavni obrok

Kuskus z zelenjavo in sirom

Sestavine: 
70 g   kuskusa (pšenični zdrob) iz durum moke za hitro pripravo
150 ml      vrele vode
200 g   zelenjave, drobno narezane: šop peteršilja, ena rumena paprika (cca.0,75kg očiščene), en paradižnik (cca. 0,75kg očiščen)
50 g   sira feta
1 velika žlica   olja
    sol
    sok pol limone
    poper po želji
   
 Navodila za pripravo: 
 1 KORAK   Kuskusu vmešamo žlico olja, prelijemo z vrelo vodo in pokrijemo in pustimo 5-7 minut da se zmehča in napije vode.
2 KORAK   Oprano zelenjavo na drobno zrežemo, paradižniku odstranimo semena in tekoči del.
3 KORAK   Zelenjavo dodamo kuskusu, dodamo limonin sok in sol ter začinimo indobro premešamo ter postrežemo z 50 grami razdrobljenega sira fete.
4 KORAK  Ne pozabite na pijačo (vodo) in dober tek!

Varianta brez glutena: namesto kuskusa uporabimo proso za hitro pripravo ( 10-12 minut kuhanja), le da vzamemo le 50 gramov prosa na osebo.

Prehranski profil na 100 g obroka:      Obrok (za eno osebo)
124,3  kcal         540,33
rumena maščobe: 4,3g         18,89g
rumena nasičene maščobne kisline: 1,6g         7,09g
zelena1 sladkor: 0,8g         3,34g
zelena1 sol: 0,2g         1,0g
rdeca1 vlaknine: 1,5g         6,65g
  beljakovine: 6,0g         26,04g
  ogljikovi hidrati: 15,1g         65,85g
 

Skrivaš v rokavu kakšen zdrav recept, ki bi ga delil z ostalimi? Objavi ga!

Vnesi svoj najljubši recept, da bodo tebi in ostalim obiskovalcem portala na voljo kadarkoli. Tvoja dobra volja se ti mogoče dobro povrne.

Vnesi nov recept

Preveri prehranski profil

Z embalaže prepiši hranilne vrednosti izdelka in preveri, ali mu zasveti rdeča, rumena ali zelena luč. Vnesi vrednosti na 100 g ali 100 ml izdelka.

Vsebnost je primerna zdravemu prehranjevanju! Super izbira!
Vsebnost je rahlo nad mejo zdravega. Ne pretiravaj s količino!
x Vsebnost ni najboljša! Tega izdelka zaužij čim manj in ne pogosto.

 

Maščobe

g

Na. Mašč. Kisl.

g

SLADKOR

g

SOL

g

Preh. vlaknine

g

Maščobe

g

Na. Mašč. Kisl.

g

SLADKOR

g

SOL

g

Tabela vsebnosti

HRANA
(g na 100 g)
x
Maščobe 3 g 3 - 20 g 20 g
Nasičene mašč. kisl. 1 g 1 - 5 g 5 g
Sladkor 5 g 5 - 15 g 15 g
Sol 0,3 g 0,3 - 1,5 g 1,5 g
Prehranske vlaknine 6 g 3 - 6 g 3 g

 

       
PIJAČA (g na 100 ml) x
Maščobe 1,5 g 1,5 - 10 g 10 g
Nasičene mašč. kisl. 0,75 g 0,75 - 2,5 g 2,5 g
Sladkor 2,5 g 2,5 - 6,3 g 6,3 g
Sol 0,3 g 0,3 - 1,5 g 1,5 g

Tabela vsebnosti

Tabela vsebnosti