Testenine z mesnim prelivom

Sestavine:
70 g	suhih testenin
70 g	mletega mesa (mešano ali samo goveje)
100 ml	paradižnikove passate
1	majhna čebula (50 gramov), drobno sesekljana
1	majhen korenček (50g), nariban
1 žlica	olja
	sol
	majaron
	poper po želji
20 g	parmezana ali trdi sir Grano Padano

Navodila za pripravo:
1 KORAK	0,5 l vode zavremo, solimo in dodamo testenine ki se kuhajo cca 8 minut ali po navodilih proizvajalca.
2 KORAK	Čebulo drobno sesekljamo, stresemo v naoljeno in segreto ponev ter jo poparimo z žlico ali dvema vrele vode. Dušimo nekaj minut, da voda izhlapi in čebula “postekleni”.
4 KORAK	Dodamo paradižnikovo passato in kuhamo še pet minut.
5 KORAK	Dodamo začimbe in odcejene testenine ter dobro premešamo.
6 KORAK	Postrežemo z naribanim sirom in zeleno solato. Ne pozabite na pijačo (vodo) in dober tek!

Prehranski profil na 100 g obroka:		Obrok (za eno osebo)
110	kcal		575 kcal
	maščobe: 4,4g		23g
	nasičene maščobne kisline: 0,9g		4,7g
	sladkor: 2,3g		12g
	sol: 0,3g		1,7g
	vlaknine: 1,5g		8g
	beljakovine: 5,9g		31g
	ogljikovi hidrati: 11,7g		61g

Portal upravlja