Sestavine: | |
1 | zrela banana |
2 | jajca |
1 pest | zamrznjenih borovnic |
1 žlica | mletih orehov |
1 žlička | olivnega olja ali masla ali kokosovega masla |
Za okras/preliv: | |
1 žlica | sladoleda (vanilijev/orehov/čokoladni/borovničev...) |
orehova jedrca | |
Navodila za pripravo: | |
1 KORAK | V posodici pretlačimo banano, dodamo jajca in mlete orehe ter zmešamo z metlico za stepanje (lahko tudi z vilico). |
2 KORAK | Segrejemo ponev (tako kot bi si pekli jajca na oko), vanjo damo žlico olivnega olja ali maslo ali kokosovo maslo. |
3 KORAK | V ponev vlijemo del mase, potresemo nekaj zmrznenijh borovnic in pokrijemo. Ko je spodnja stran pečena palačinko obrnemo in spečemo še iz druge strani. Delamo majhne bananačinke in jih zlagamo na kupček, dokler ne zmanjka mase. |
4 KORAK | Na vrh "kupčka bananačink" damo žlico sladoleda po izbiri (da se stopi na toplih palačinkah) in okrasimo z orehovimi jedrci. |
Pa dober tek! |
Prehranski profil na 100 g obroka: | Na porcijo (za eno osebo) | Na celoten obrok | ||
Energijska vrednost | 129,9 kcal | 602,01 kcal | 602,01 kcal | |
maščobe | 7,3 g | 33,61 g | 33,61 g | |
nasičene maščobne kisline | 1,9 g | 8,65 g | 8,65 g | |
sladkor | 7,9 g | 36,59 g | 36,59 g | |
sol | 0,1 g | 0,48 g | 0,48 g | |
vlaknine | 2,4 g | 11,34 g | 11,34 g | |
beljakovine | 5,1 g | 23,59 g | 23,59 g | |
ogljikovi hidrati | 11,1 g | 51,43 g | 51,43 g |