Ste vedeli, da pri mesnih pripravkih (npr. čevapčičih, mariniranih kosih in začinjenih mesnih mešanicah), negovejem mletem mesu in predelanih mesnih izdelkih (npr. hrenovkah, klobasah in salamah) navedba porekla ni obvezna?

Zakonodaja pri označevanju teh izdelkov dopušča zelo široke navedbe porekla, kot so "poreklo: EU", poreklo izven EU" ali celo "poreklo: EU in izven EU", pogosto pa proizvajalec porekla sploh ne navede.

Takšne oznake ne razkrijejo dejanskega izvora ali števila uporabljenih serij mesa, zato se sledljivost na tej točki pogosto razblini, potrošnik pa izgubi vpogled v kakovost izdelka in zaupanje v prehransko verigo.

Kako mora biti označeno poreklo na različnih mesnih izdelkih?

 Oglejte si infografiko:

Naš nasvet

• Če dvomite o pristnosti ali poreklu mesa, se obrnite na Upravo za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin (UVHVVR) ali na Tržni inšpektorat Republike Slovenije (TIRS).
• Pri nakupu preverite označbe porekla in celoten seznam sestavin. Splošne oznake, kot je »poreklo: EU«, ne povejo veliko o izvoru mesa.
• Dajte prednost svežemu, lokalnemu mesu in izdelkom iz krajših dobavnih verig, katerih izvor je lažje preverljiv in je manj prostora za zavajanje.