| Sestavine: | ||
| 2 | modra jajčevca srednje velikosti | |
| 3 stroki | česna | |
| 1 | žlička soli | |
| 2 žlici | oljčnega olja | |
| 3 žlice | sezamovega masla; | |
| 0,5 | sveže stisnjene limone | |
| 1 | žlička mletenega popra | |
| 1 | žlička gorčice | |
| Navodila za pripravo: | ||
| 1 KORAK |
Jajčevca pečemo na 200 stopinj celzija 25-30 minut. |
|
| 2 KORAK | Po 15 minutah pečenja dodamo česen. | |
| 3 KORAK | Ohlajena jajčevca in česen zmeljemo v mešalniku. | |
| 4 KORAK | Dodamo še preostale sestavine ter dobro premešamo. | |
| Namaz shranimo v manjše skodelice, v hladilniku je lahko 3-4 dni. | ||
| Energijska vrednost celega obroka: | ||
| Prehranski profil na 100 g obroka: Obrok (za eno osebo) | ||
| 38,1 | kcal | 600 kcal |
 |
maščobe : 7,1 g | 40,7 g |
|
nasičene maščobne kisline: 1,0 g | 5,84 g |
 |
sladkor : 4,0 g | 23,08 g |
|
sol: 1,0 g | 5,8 g |
|
vlaknine: 5,6 g | 32,07 g |
| beljakovine: 3,7 g | 20,9 g | |
| ogljikovi hidrati: 6,7 g | 38,22 g | |
Malice & prigrizki
