Oznaka certifikacijskega organa: IT-BIO-009

Izvor surovin: Kmetijstvo EU/izven EU

Kaj zagotavlja EU ekološki logotip?

• Najmanj 95 % ekoloških sestavin.
• Certificiranje s strani pooblaščenega nacionalnega organa.
• Strogo nadzorovan proces pridelave, predelave, prevoza in skladiščenja.
• Omejena uporaba aditivov, kot so konzervansi in barvila.
• Omejena raba gnojil, herbicidov in pesticidov

EU logotip za ekološke proizvode potrošnikom omogoča prepoznavanje izdelkov z ekološkim poreklom na celotnem trgu Evropske unije. Uporaba logotipa je dovoljena le za proizvode, ki jih je certificiral pooblaščeni nacionalni organ in ki izpolnjujejo stroge zahteve glede pridelave, predelave, prevoza in skladiščenja.

Proizvodi z EU ekološkim logotipom morajo vsebovati najmanj 95 % ekoloških sestavin. Preostalih 5 % sestavin mora prav tako izpolnjevati stroga pravila, vključno z omejitvami uporabe aditivov, kot so konzervansi, barvila in umetne arome.

Ekološko kmetijstvo temelji na naravnih metodah pridelave, kar vključuje omejeno rabo gnojil, herbicidov in pesticidov ter popolno prepoved uporabe rastnih regulatorjev in gensko spremenjenih organizmov (GSO). Reja živali v ekološkem kmetijstvu je prilagojena njihovim naravnim potrebam, pri čemer se zagotavlja dobrobit živali. Krma ne sme vsebovati umetnih dodatkov, antibiotiki pa se lahko uporabljajo le v nujnih primerih, ko je to potrebno za zdravljenje posamezne živali.

Celoten proces, od pridelave do predelave, je podvržen strogemu in rednemu nadzoru. Poleg EU ekološkega logotipa morajo biti na označbi izdelka navedeni tudi šifra nadzornega organa ter kraj pridelave kmetijskih surovin, ki sestavljajo proizvod.