Glavni obrok

Gorčični tofu in zelenjavna ječmenova kaša

Sestavine: 
paket tofuja 
2 žlici  omake z gorčičnimi semeni
1 žlica  sojine omake
100 g  ječmenove kaše (za hitro pripravo); lahko jo skuhamo "na zalogo"
čebula
 1  paprika
 1  paradižnik
   sol, poper, začimbe po želji
    
 Navodila za pripravo: 
 1 KORAK   Skuhamo ječmenovo kašo v slani vodi (ker se kuha malo več časa, lahko kupimo takšno za hitro pripravo ali je skuhamo večje količine in jo uporabimo pri več obrokih - v juhi, ričetu, tudi s sadjem/ sadno kašo je odlična malica ali zajtrk).
2 KORAK   Uporabimo vloženo zelenjavno omako ali hitro prepražimo čebulo, papriko in paradižnik in začinimo z začimbami in soljo po okusu. 
3 KORAK   Na ponvi hitro popečemo tofu (nesoljen), dodamo žlico sojine omake in 2 žlici gorčične omake s semeni.
4 KORAK   Zmešamo ječmenovo kašo z zelenjavno omako in potresemo s pečenim tofujem
    Ne pozabimo na pijačo in dober tek!

 

  Prehranski profil na 100 g obroka: Na porcijo (za eno osebo) Na celoten  obrok
95,5 kcal 768,0 kcal 768,0 kcal
zelena1 maščobe: 3,0 g 24,5 g 24,5 g
zelena1 nasičene maščobne kisline: 0,4 g 3,6 g 3,6 g
zelena1 sladkor:  1,8 g 14,5 g 14,5 g
rumena sol: 0,6 g 5,2 g 5,2 g
  vlaknine: 2,3 g 18,2 g 18,2 g
  beljakovine: 6 g 48,5 g 48,5 g
  ogljikovi hidrati: 10,9 g 87,5 g 87,5 g

 

 

Skrivaš v rokavu kakšen zdrav recept, ki bi ga delil z ostalimi? Objavi ga!

Vnesi svoj najljubši recept, da bodo tebi in ostalim obiskovalcem portala na voljo kadarkoli. Tvoja dobra volja se ti mogoče dobro povrne.

Vnesi nov recept

Preveri prehranski profil

Z embalaže prepiši hranilne vrednosti izdelka in preveri, ali mu zasveti rdeča, rumena ali zelena luč. Vnesi vrednosti na 100 g ali 100 ml izdelka.

Vsebnost je primerna zdravemu prehranjevanju! Super izbira!
Vsebnost je rahlo nad mejo zdravega. Ne pretiravaj s količino!
x Vsebnost ni najboljša! Tega izdelka zaužij čim manj in ne pogosto.

 

Maščobe

g

Na. Mašč. Kisl.

g

SLADKOR

g

SOL

g

Preh. vlaknine

g

Maščobe

g

Na. Mašč. Kisl.

g

SLADKOR

g

SOL

g

Tabela vsebnosti

HRANA
(g na 100 g)
x
Maščobe 3 g 3 - 20 g 20 g
Nasičene mašč. kisl. 1 g 1 - 5 g 5 g
Sladkor 5 g 5 - 15 g 15 g
Sol 0,3 g 0,3 - 1,5 g 1,5 g
Prehranske vlaknine 6 g 3 - 6 g 3 g

 

       
PIJAČA (g na 100 ml) x
Maščobe 1,5 g 1,5 - 10 g 10 g
Nasičene mašč. kisl. 0,75 g 0,75 - 2,5 g 2,5 g
Sladkor 2,5 g 2,5 - 6,3 g 6,3 g
Sol 0,3 g 0,3 - 1,5 g 1,5 g

Tabela vsebnosti

Tabela vsebnosti