Ali ste vedeli, da …

• 30 gramov žit za zajtrk (to je porcija, ki jo običajno proizvajalci navajajo na označbi) vsebuje med  5 in 13 gramov sladkorja? Preverite kako velika je vaša porcija žit za zajtrk.
• 200 gramov sadnega jogurta (lonček) vsebuje  med  17 in 28 gramov sladkorja?
• 30 gramska mlečna rezina vsebuje med  8 in 11 gramov sladkorja?
• 250 mililitrov (kozarec) ledenega čaja vsebuje med  17 in 23 gramov sladkorja?

Če ste si danes za zajtrk privoščili zgoraj navedeno količino žit za zajtrk, za malico sadni jogurt, po kosilu kozarec ledenega čaja, za popoldanski prigrizek pa še mlečno rezino, ste zaužili med  47 in 75 grami sladkorja. Seveda ob predpostavki, da sladkorja niso vsebovala druga živila, ki ste jih zaužili tekom dneva. Se vam zdi to veliko ali malo?

Poglejmo na konkretnem primeru. Če ste 19 let stara ženska, so vaše dnevne energijske potrebe okoli 2.500 kcal (10.5 MJ).  Svetovna zdravstvena organizacija (WHO) kot zgornjo še varno mejo za dnevni vnos sladkorjev navaja 10 % dnevnega energijskega vnosa, kar predstavlja 250 kcal (1047 kJ). Energijska vrednost 250 kcal ustreza 61,0 g sladkorja – to je zgornja vrednost-tako imenovani še varni dnevni vnos sladkorjev. In če ste danes zaužili prej navedena živila v navedenih količinah, ki vsebujejo 47 do 75 gramov sladkorja, ste zaužili med 77 % do 123% še varnega dnevnega vnosa sladkorja – vrednost je odvisna od tega, katero živilo ste izbrali. Še varni dnevni vnos sladkorja za ostale kombinacije starosti in spola je naveden v spodnji tabeli.

Preberite tudi:

• Mlečna rezina namesto kozarca mleka?

Preverite prehranski profil

• ledenih čajev
• sadnih jogurtov
• žit za zajtrk